Сыр Крешенца или страккино - натуральный мягкий сыр, происходящий из Италии. Его название произошло от ломбардского выражения, которое означает дословно «сильно уставший». Сыр получается из особенного молока, что придает ему необычный вкус с еле заметной горечью. Фермерские продукты местных фермеров, в том числе и этот уникальный сыр, ценят настоящие гурманы. Его можно добавить к простому куску хлеба и получить очень вкусное блюдо.